27 Ekim 1994 tarihinde Tekirdağ’ın Çorlu ilçesinde doğan Eroğlu, Ege Üniversitesi Beden Eğitimi Spor Yüksekokulunu bitirmiş ve oyunculuk eğitimini Sahne 3MOTA’da almıştır. Ailesi Bulgaristan göçmenidir. Kariyer hayatı Kariyerine 2015 yılında Modern Habil Kabil dizisi ile başlamış, bu dizide “Zehra” isimli bir karakteri canlandırmıştır. Bu diziden sonra sırasıyla Muhteşem Yüzyıl Kösem, Anne, Kızlarım İçin, İstanbullu Gelin … Ahsen Eroğlu okumayı sürdür